24 juni
Op vrijdag 13 juni presenteerden leerlingen en studenten uit het vo, mbo en hbo slimme keukenconcepten die inspelen op de wensen, behoeften en fysieke mogelijkheden van de gebruiker. Dit deden ze tijdens de eindpresentatie van de Smart Kitchen Challenge in het Experimenteerhuis in Zoetermeer. Wat ze lieten zien? Verstelbare aanrechtbladen, ondiepe wasbakken, uitschuifbare vaatwassers en zelfs AI-gestuurde kasten en lades. Met trots vertelden ze over hun concepten voor een inclusieve, toekomstbestendige keuken.
Slimme oplossingen voor échte uitdagingen
De eindpresentaties vormden het sluitstuk van een nieuwe multidisciplinaire challenge van het Experimenteerhuis: de Smart Kitchen. De challenge draait om het ontwikkelen van een keuken die zich aanpast aan de wensen, behoefte en fysieke mogelijkheden van de gebruiker. In kleine groepjes presenteerden de leerlingen en studenten hun idee of concept voor mensen met een fysieke functiebeperking, zoals Pieter Bas: een jonge man in een rolstoel, die ondanks zijn verlamming aan één arm en beide benen graag in de keuken bezig is.
Leren van elkaar, met elkaar
De challenge is een samenwerking van CIV Welzijn & Zorg, CIV Smart Technology, Middin en Pronk Ergo en verschillende onderwijsinstellingen: voortgezet onderwijs (Technasium Melanchthon Bergschenhoek, Oranje Nassau College Clauslaan en Oranje Nassau College Parkdreef), mbo-studenten Zorg en ICT van mboRijnland én hbo-studenten HBO-ICT van De Haagse Hogeschool. De samenwerking laat zien hoe onderwijs en praktijk elkaar kunnen versterken. Zo leveren zorgstudenten waardevolle input over het ziektebeeld van Pieter Bas, denken ICT-studenten mee over slimme technologische oplossingen en leverde Middin – als zorginstelling – een bijdrage door op verschillende momenten feedback te geven op het ontwerp.
Verschillende disciplines
De afgelopen acht weken hebben de leerlingen en studenten zich verdiept in het dagelijks leven van Pieter- Bas en zijn wensen en behoeften. Ook de eisen die aan de challenge werden gesteld, vormden een belangrijk onderdeel binnen de opdracht. Zo moest het idee een online omgeving bevatten en mochten er geen hoge kasten of moeilijk bereikbare voorwerpen zichtbaar zijn. Daarnaast moest het concept of idee getest kunnen worden om onveilige situaties te voorkomen.
Specialisten in woningaanpassingen
Met veel enthousiasme en belangstelling werden de eindpresentaties gevolgd door de verschillende samenwerkingspartners in dit project. Ferre Leujes, directeur bij Pronk
ergo, is één van de initiatiefnemers en razend enthousiast over de presentaties en inzet van alle leerlingen en studenten. “Hoe leuk is het om jongeren van verschillende opleidingen uit Zoetermeer en omgeving op deze manier uit te dagen en te betrekken bij ons bedrijf en onze specifieke bedrijfstak. In alle presentaties zie je terugkomen dat er echt goed naar de wensen en behoeften van Pieter Bas is geluisterd. We zijn zo geïnspireerd door het project dat we met studenten in gesprek zijn om één van de ideeën daadwerkelijk te realiseren. Ook kijken we al naar een vervolg op deze challenge, een 2.0 versie.”
Ook Stefan Hollebrandse, docent bij het Oranje Nassau College is enthousiast over het initiatief en de challenge: “Ik ben heel trots op onze leerlingen en de presentatie die ze hebben gegeven. Daarnaast is het enorm leuk om te zien hoe de andere leerlingen en studenten het project hebben aangepakt. We denken vaak direct aan een eindproject, maar het is prima om ook een conceptfase te presenteren. Het idee hoeft niet af te zijn, als de opdracht maar gaat leven. Het gaat om innovatie en creatief nadenken en dat zijn geen dingen waar leerlingen en studenten dagelijks mee te maken hebben”.
Arianne Riedijk, projectleider van het Experimenteerhuis, ziet de Smart Kitchen Challenge als een mooi voorbeeld van wat er allemaal mogelijk is als zorg, technologie en onderwijs samenkomen: ‘”Tijdens de challenge krijgen leerlingen en studenten gerichte feedback op hun ontwerp. Daardoor voelen ze zich gezien en gewaardeerd – door cliënten én bedrijven. Dat geeft zelfvertrouwen, vergroot hun leervermogen en maakt leren in de praktijk leuker en betekenisvoller. Een absolute win-win situatie voor alle studenten, het werkveld, cliënten en bedrijven.”
‘Op je plek in de zorg’ is een bijzonder woon-, leer-, werktraject dat statushouders begeleidt naar een betekenisvolle plek in de maatschappij en in de zorg. Leren en werken gaan hand in hand. Deelnemers volgen een vooropleiding én een praktijkgerichte mbo-zorgopleiding met uitzicht op een vaste baan na het behalen van hun diploma. Bovendien wonen ze tijdens het traject in de voormalige zusterflat van Alrijne Zorggroep in Leiden.
Daarna kregen de burgemeester en wethouder een rondleiding in de keuken van de koks, waar de studenten druk aan het schoonmaken waren. Vervolgens trokken de heerlijke bakkersgeuren hen de bakkerij in, waar de laatste zoete broodjes werden gebakken en beiden in gesprek raakten met een student Zelfstandig Bakker.
pronkstukken die tentoongesteld waren, zoals o.a. een gereedschapskist, een vuurkorf en een zonnewijzer. Het bezoek eindigde met een korte presentatie van Gijs Vlieland en gesprek over de samenwerking van mboRijnland met de gemeente en verschillende andere partners in Leiden. Tot slot lichtte Daisy Driessen een aantal projecten toe die studenten en docenten onder de vlag van Leren met de Stad doen samen met en voor bewoners van Leiden.
“Ik wist niet dat je zoveel verschillende functies had bij Defensie, vertelt Josephien, tweedejaars Technicus Engineering. Het is niks voor mij, maar dát verraste me wel.” Haar studiegenoot heeft wel interesse om na haar studie de militaire opleiding te volgen. “Ik heb altijd al wel interesse gehad om bij Defensie te werken, maar het was een beetje weggezakt. Ik ga kijken of ik dit parttime erbij kan doen, want ik heb al een vaste baan aangeboden gekregen van mijn stagebedrijf.”
Natasha Ouwehand, docent Verpleegkunde en een van de organisatoren: “We vinden het belangrijk om op deze dag onze studenten in het zonnetje te zetten en leuke en aansprekende workshops te organiseren waarbij ze ook nog nieuwe dingen leren. Zo was er een workshop schilderen en theater, maar ook een workshop over werken als verpleegkundige in een gevangenis. In een andere workshop maakten studenten een noodkamp voor noodsituaties als een oorlog of ramp.”
Sander Kuin, trainer en coach bij PLNT: “Ik let erg op de gezichtsuitdrukking van de studenten. Soms zie je die glinstering, die nieuwsgierigheid en dat talent bij een student die echt dat ondernemerschap in zich heeft. Zo heb ik vandaag een jongen ontmoet die straks met me meegaat naar de volgende ondernemersmarkt. Geweldig!”